Το Συμβούλιο ενέκρινε σήμερα επισήμως τη στρατηγική πυξίδα, σε μία χρονική στιγμή κατά την οποία διαπιστώνουμε την επιστροφή του πολέμου στην Ευρώπη. Η πυξίδα παρέχει στην ΕΕ ένα φιλόδοξο ...
Με φρέσκο ανοιξιάτικο γάλα και όχι με νερό και με γιαούρτι αντί για βούτυρο τα έφτιαχνε και η γιαγιά του σεφ Κωστή Κωστάκη, ο οποίας μας δίνει τη συνταγή. Με το προζύμι, η διαδικασία διαρκεί 5 ...
Μια λαχταριστή συνταγή για ζυμαρικά με θαλασσινά ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα της εκπομπής Buongiorno, συνδυάζοντας στριφτόνι με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και τρυφερά καλαμάρια.
1 κοτόπουλο βάρους περίπου 2 κιλών, ολόκληρο (ή σε έτοιμες μερίδες, με το κόκαλο) 100 γρ. ξερό κρεμμύδι, στα 4 150 γρ. καρότα, σε χοντρές φέτες 1 φύλλο αρμπαρόριζας (ή δάφνης) 2 λίτρα νερό 1 μάτσο ...
Πηγή Φωτογραφίας: AP Photo//ΔΝΤ: Η «έκρηξη» των tokens απειλεί να κάνει τις κρίσεις πιο γρήγορες και πιο ανεξέλεγκτες Pagenews.gr / Οικονομία / Διεθνής Οικονομία / ΔΝΤ: Η «έκρηξη» των tokens απειλεί ...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας βάζει για ακόμη μία φορά στην κουζίνα της – αυτή του «Χαμογέλα και Πάλι» – και μοιράζεται μαζί μας ένα από τα πιο αγαπημένα πασχαλινά γλυκίσματα: τα παραδοσιακά ...
Η ψηφιοποίηση συνεπάγεται ευκαιρίες, αλλά και κυβερνοαπειλές. Για την αντιμετώπισή τους, η ...
Από το κλασικό Πολίτικο τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη μέχρι το τσουρέκι χωρίς ζύμωμα της Αργυρώς και το γεμιστό με κρέμα τυριού και σταφίδες, βρείτε την ιδανική συνταγή για αφράτα, αρωματικά ...
Φτιάχνουμε το καστανισμένο βούτυρο (Brown Butter) 1. Βάζουμε τα 115 γρ. βούτυρο σε μικρό κατσαρολάκι. 2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει. 3. Συνεχίζουμε μέχρι να αφρίσει και να πάρει ...