Για το ηπειρώτικο αρνί με πατάτες, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 190°C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σκόρδο, το μισό μυρωδικό της αρεσκείας μας και 2 κουτ. σούπας από το βούτυρο και ...

Για το κερκυραϊκό μαϊντανάτο αρνί , ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180°C ...

Σε αυτό το τεύχος συγκεντρώσαμε γνωστές και άγνωστες πασχαλινές συνταγές από κάθε γωνιά της Ελλάδας και της Κύπρου. Μια πλούσια συλλογή από εθιμικά πιάτα με αρνάκι και κατσικάκι, για ...