Ψιλοκόβουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια. Τα ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να μαλακώσουν. Σουρώνουμε μέχρι να φύγει τελείως το νερό. Καβουρδίζουμε τα ξερά ...

Όλοι θυμόμαστε από τα παιδικά μας χρόνια εκείνα τα μοσχομυριστά κουλουράκια που μας φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας για το Πάσχα. Η γεύση τους δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα! Το newsletter του iEidiseis ...

Ο Βαγγέλης Δρίσκας κλείνει γλυκά με την αυθεντική συνταγή για το εξωτικό Hummingbird cake. Συνελήφθη ο Γιώργος Τσαγκαράκης στο Κολωνάκι Ιρανός αξιωματούχος για χερσαία επίθεση ΗΠΑ: «Ο Τραμπ δεν θα ...

Για τα κοκκινιστά καλαμαράκια με κριθαράκι, σε φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τα καλαμάρια για 2-3 λεπτά, μέχρι να αλλάξουν χρώμα και να βγάλουν τα υγρά τους ...

Νιφάδες καλαμποκιού για έξτρα τραγανή κρούστα, ψήσιμο στον φούρνο αντί για τηγάνι και μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού στο πλάι για ισορροπία. Εύκολο, καθημερινό και εθιστικό.

Ο Βαγγέλης Δρίσκας στην ώρα της ζαχαροπλαστικής σερβίρει ένα σούπερ σοκολατένιο κέικ με μους μπισκότου. Ο άνθρωπος που προκάλεσε τον θάνατο εκατομμυρίων ανθρώπων φεύγει για να απολογηθεί ...

1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη και το αλάτι, μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν. Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους των αυγών και στη ...

Η παρακάτω συνταγή προτείνει για γαλοπούλα, μια γέμιση που συνδυάζει όλες τις γεύσεις και αρώματα των Χριστουγέννων αλά γκρεκ με γαλλική φινέτσα και τεχνικές για ένα γιορτινό τραπέζι που ...

Το περασμένο καλοκαίρι ένας απρόσμενος χαμός δημιουργήθηκε σε social media, sites και blogs που ασχολούνται με τον κόσμο της γεύσης στην αντίπερα όχθη του Ατλαντικού. Αιτία ήταν η παρουσίαση του ...