Η μαγειρίτσα είναι ίσως το πιο αμφιλεγόμενο πιάτο της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Υπάρχουν εκείνοι που τη λατρεύουν και οι άλλοι που την απεχθάνονται. Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες.

Για το κερκυραϊκό μαϊντανάτο αρνί , ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180°C ...

Για να φτιάξουμε κουλουράκια σμυρναίικα αρχικά ανακατεύουμε, σε ένα μεγάλο μπολ, τα 500 γρ. αλεύρι με το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα άλλο, μεγαλύτερο μπολ βάζουμε το βούτυρο, το ...

Ακόμα και αν δεν έχεις ξαναδοκιμάσει να φτιάξεις τσουρέκι, με αυτή τη συνταγή θα το πετύχεις με την πρώτη προσπάθεια. Το Πάσχα είναι η γιορτή της οικογένειας, των παραδόσεων και των αρωμάτων ...

Αυτό το μαστιχωτό τσουρέκι είναι ότι πιο νόστιμο έχετε δοκιμάσει και θα σας ταξιδέψει πίσω στα παιδικά χρόνια.. Υπάρχουν κάποιες μυρωδιές που σε ταξιδεύουν κατευθείαν πίσω… στην κουζίνα ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο από τη στιγμή που πάρει ξανά βράση το νερό), τη ...

Εύκολα, γρήγορα και χωρίς κόπο. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει τα 4 μυστικά της για την πιο νόστιμη και γευστική μαγειρίτσα. Η μαγειρίτσα είναι ένα από τα πιο διάσημα παραδοσιακά πιάτα ...

Είναι η απόλυτη συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και θα την κάνεις ξανά και ξανά. Η εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια από τον Άκη Πετρετζίκη είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για ...

Όχι, δεν χρειάζεσαι βαριά χημικά για να καθαρίσεις το τζάμι της πόρτας του φούρνου σου, που γέμισε πάλι λίπη! Υπάρχει πιο φυσικός τρόπος! Και είναι εύκολος! Το μόνο που θα χρειαστείς είναι ...

Η ανακοίνωση της ΚΑΕ ΑΕΚ: Φίλες και φίλοι της ΑΕΚ, η πιο μεγάλη στιγμή της χρονιάς στην Ευρώπη έφτασε. Ενημερώνουμε, ότι ξεκίνησε η ηλεκτρονική διάθεση εισιτηρίων για την 3η αναμέτρηση της ...

Ο Ηρακλής λέει αντίο στην Ευρώπη, καθώς ηττήθηκε και στο δεύτερο ματς απέναντι στην Ντζίκι (83-84), μένοντας εκτός συνέχειας στη ENBL. Τοπ ευρωπαϊκό ταξίδι του Ηρακλή στη ENBL έλαβε τέλος, με τον ...

Ερμηνεύοντας τις προς τον λαό πρόσφατες δηλώσεις του ο Μητσοτάκης με μοναδικό στόχο, την αυτοαθώοση, εκτός και πέραν του βαθέως κράτους, ιστορικό Ελληνικό διαχρονικό επίτευγμα των ...