Για το ηπειρώτικο αρνί με πατάτες, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 190°C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σκόρδο, το μισό μυρωδικό της αρεσκείας μας και 2 κουτ. σούπας από το βούτυρο και ...

Για το λαμπρόψωμο ξεκινάμε και ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά και τα ζυμώνουμε με τον γάντζο μέχρι να ετοιμάσουμε μια μετρίως σφιχτή, ομοιογενή ζύμη. Εναλλακτικά, ζυμώνουμε τα ...

Ακόμα και αν δεν έχεις ξαναδοκιμάσει να φτιάξεις τσουρέκι, με αυτή τη συνταγή θα το πετύχεις με την πρώτη προσπάθεια. Το Πάσχα είναι η γιορτή της οικογένειας, των παραδόσεων και των αρωμάτων ...

Στο Συμβούλιο της ΕΕ συνέρχονται οι υπουργοί της εθνικής κυβέρνησης κάθε χώρας της ΕΕ για ...

Βάζουμε τις πατάτες σε κατσαρόλα με νερό και τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν πολύ καλά. Μόλις είναι έτοιμες, τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς, ώστε να ...

Η μαγειρίτσα είναι ίσως το πιο αμφιλεγόμενο πιάτο της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Υπάρχουν εκείνοι που τη λατρεύουν και οι άλλοι που την απεχθάνονται. Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες.

Ενόψει της Μεγάλης Εβδομάδας, η Γαρυφαλλιά Καληφώνη επέλεξε ένα αγαπημένο της πιάτο με θαλασσινά, που αποτελεί και την ιδανική επιλογή με τον καλό καιρό που επικρατεί αυτές τις μέρες ...

Κατηγορία: Ανακοινώσεις ΑΑΔΕ - e-ΕΦΚΑ - Υπ.Οικ. - ΔΥΠΑ - Ε.Ένωσης κ.ά.

Αυτό το μαστιχωτό τσουρέκι είναι ότι πιο νόστιμο έχετε δοκιμάσει και θα σας ταξιδέψει πίσω στα παιδικά χρόνια.. Υπάρχουν κάποιες μυρωδιές που σε ταξιδεύουν κατευθείαν πίσω… στην κουζίνα ...

Το Πάσχα πλησιάζει και το σπίτι θα γεμίσει με αρώματα και όμορφες μυρωδιές. Και εσύ μπορείς φέτος να φτιάξεις τα πιο γευστικά πασχαλινά κουλουράκια, εύκολα και γρήγορα, χωρίς να ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο από τη στιγμή που πάρει ξανά βράση το νερό), τη ...

Μια διαχρονική συνταγή που κουβαλάει τη γεύση και το άρωμα του ελληνικού Πάσχα. Τα πασχαλινά κουλουράκια δεν είναι απλώς ένα παραδοσιακό γλυκό· είναι ένα από τα πιο ζωντανά σύμβολα της ...