Η σύνδεση με το φυσικό τοπίο, έστω και μέσα από μικρές, προσεγμένες παρεμβάσεις, μπορεί να μεταμορφώσει τον χώρο σας σε ένα ήρεμο, υποστηρικτικό πλαίσιο που ενισχύει την ψυχική και συναισθηματική σας ...

Τραγανά, χρυσαφένια μισοφέγγαρα γεμιστά με άγρια χόρτα, σπανάκι, πράσα και μυρωδικά. Αυτά τα κρητικά χορτοπιτάκια γίνονται στο τηγάνι, απαραιτήτως με ελαιόλαδο. Όλον τον χειμώνα και την ...

Για τα γεμιστά κουλούρια από τη Σαντορίνη χτυπάμε στο μίξερ ή με σύρμα το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά(εκτός από 1 ασπράδι που κρατάμε για την ...

Υλικά για 10 πιπεριές Για τη γέμιση: 10 πράσινες πιπεριές 300γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1/2 ματσάκι μαϊντανός 1 ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1/2 κούπα πλιγούρι 1 κούπα ρύζι γλασέ 3 κ.σ.