Για να ετοιμάσουμε το σπανάκι με αντίδια και λαδολέμονο φράουλας, πρώτα ζεσταίνουμε ένα σχαροτήγανο σκέτο, χωρίς λιπαρή ουσία, μέχρι να κάψει. Κόβουμε τις μισές φράουλες σε χοντρές φέτες ...
Αυτή η νηστίσιμη βελουτέ σούπα λαχανικών, αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα θρεπτικό, ελαφρύ και απόλυτα γευστικό γεύμα. Είναι μια συνταγή που συνδυάζει την απλότητα των ...
Πρακτικές επιλογές που δεν σε βαραίνουν μέσα στη μέρα. Η νηστεία δεν σημαίνει ότι μένεις νηστική ή ότι περιορίζεσαι σε πρόχειρες επιλογές. Αντίθετα, μπορεί να γίνει ευκαιρία για πιο ...
Φυσιολογική για την εποχή είναι η κίνηση στα ιχθυοπωλεία και στα καταστήματα με κατεψυγμένα είδη, με τους καταναλωτές να προμηθεύονται τα νηστίσιμα τρόφιμα. Το γεγονός ότι ήδη διανύουμε ...
Πίτσες με φυτικό τυρί και ολόφρεσκα λαχανικά, Plant Based Burger με φυτικό μπιφτέκι από μπιζέλι, Veggie Burger με μπιφτέκι λαχανικών και πατάτες ή Onion Rings, ζυμαρικά με γαρίδες, Bolognese Σόγιας ...
Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια με τόφου και κάσιους είναι η απόδειξη πως η νηστίσιμη και vegan διατροφή μπορεί να είναι εξαιρετικά πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά. Ο συνδυασμός δημιουργεί ...
Σε μπολ διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό προσθέτοντας και τη ζάχαρη. Αφήνουμε στην άκρη για 7-8 λεπτά, μέχρι να αφρίσει η μαγιά (δείγμα ότι είναι ενεργή). Στον κάδο της BOSCH Κουζινομηχανής ...
Πώς να φας σωστά, ελαφριά και χορταστικά όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα. Η Μεγάλη Εβδομάδα δεν είναι μόνο μια περίοδος νηστείας, είναι μια περίοδος πιο ήρεμη, πιο εσωτερική, που επηρεάζει και τον ...
Η μικρή αλλαγή στη σκέψη που θα σε κάνει να δεις τη Σαρακοστή αλλιώς: πιο εύκολη, πιο νόστιμη και τελικά πιο θρεπτική. Ένα απόγευμα γύρισα σπίτι κουρασμένη, άνοιξα το ψυγείο και σκέφτηκα ...
Με σωστούς συνδυασμούς τροφίμων και μικρές διατροφικές «έξυπνες» κινήσεις, μπορούμε να απολαμβάνουμε πλήρη γεύματα που μας κρατούν χορτάτους και γεμάτους ενέργεια. Η νηστεία της Μεγάλης ...
Στην Τρελή Ροδιά, η νηστεία γίνεται αφορμή για μια πιο δημιουργική κουζίνα, με πιάτα που πατούν στην παράδοση αλλά σκέφτονται σύγχρονα Στην Τρελή Ροδιά η Σαρακοστή δεν αντιμετωπίζεται ως ...