Το ελληνικό Πάσχα είναι πρώτα από όλα μια γιορτή της άνοιξης. Η γλυκιά τυρόπιτα της Ηρακλειάς είναι αρωματισμένη με μαστίχα και ενίοτε και με κανέλα. Τα ανεβατά κουλούρια της Ρόδου τα ...

Για τα πασχαλινά κουλουράκια με βανίλια και κονιάκ: Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο Lurpak και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το φτερό μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε το αυγό ...